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2007年8月22日 星期三

到嘉義社區大學學『民宿經營』課程去了

下午我的好朋友,中正大學犯罪心理研究所林教授打電話給我說:『下午14:30分嘉義社區大學有一個課程叫生態旅遊與民宿經營,之前與您討論為中正大鎮社區轉型,本來要報名參加,因為有事可不可以請您先去上課』剛好没什麼事,上網查了一下:http://www.cycuclub.com/menu-2/X96204.htm,於是到嘉義社區大學『林森校區』去當了一天學生。
教授自我介紹,是南華大學「旅遊事業管理研究所暨旅遊事業經營學系」副教授張清標博士,講師的曾任文化大學講師副教授、真理大學副教授兼休閒遊憩學系系主任,現任南華大學旅遊事業管理研究所副教授,另一位助教則是黃昭綾,是他的學生,也是南華大學旅遊事業管理研究所畢業,師資陣容算是不錯的。教授對於民宿比較誠懇的忠告:『没有特色,很難經營。』對於懷抱夢想要從事民宿經營的人,直接點出問題的核心。並歸納適合及成功的方法:1.適合退休人士經營,平常種種花草,假日有人來就算多賺。2.環境要優,具有特色的餐飲,並且要的植栽美化。3.回流客很重要,不是只要來一次的客人,而是要能夠吸引重覆來光臨。4.房舍是套房,設備要乾淨(例如:床單、被套都是白色)。5.客層的目標設定最好是有錢人的,因為賺有錢人的錢最心安。5.交通要便利,流利專業解說員。6.運用網路行銷善加宣傳,並列舉了國內有名的民宿景點介紹,實在蠻不錯的課程。
新認識的執行長及同學



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